Das zeigt eine Studie des deutschen Instituts für Tourismusstudien.
Bulgarien ist einer der ersten Orte auf Interesse. Das Interesse an Bulgarien ist wegen der Freundlichkeit der Bulgaren, Folklore und Lebensmittel, die aus eigenen Quellen hergestellt werden.
In der Studie unter den deutschen 8 000 Touristen nach Bulgarien zu Lieblingserfahrungen erwähnt das Pflücken der Tomaten aus dem Hofgarten und die Ernte von Tieren aus dem Feld mit Schreien.